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식은 밥으로 만드는 달콤한 푸딩, 몽글몽글 식감에 건강까지!
겨울에 차게 먹어야 제맛인 음식을 꼽으라면 평양냉면을 떠올리는 이가 많을 것이다. 나는 ‘단술’이 맨 먼저 생각난다. 단술은 쌀알이 동동 뜨는 감주, 즉 식혜를 말한다. 겨울마다 엄마는 들통에 단술을 만들어 뒷베란다(나는 평생 아파…
김민경 푸드칼럼니스트 2020년 11월 28일 -
‘애마’ ‘지라시’… 틈나면 野 조롱 親文 윤호중 거친 입
추미애 법무부 장관의 윤석열 검찰총장에 대한 징계청구와 직무집행 정지를 두고 여야가 극한 대치로 치닫고 있다. 27일 국민의힘은 더불어민주당 소속 윤호중(57) 법사위원장에 대해 윤리위 제소를 검토하겠다고 밝혔다. 윤 위원장은 전날…
고재석 기자 2020년 11월 27일 -
바이든 시대, 군사도발 말고는 北에 카드가 없다
*586세대 NL(민족해방 계열) 이론가이자 조국통일범민족연합(범민련) 사무처장 출신인 필자가 문재인 시대에 표하는 유감.
민경우 민경우수학교육연구소 소장 2020년 11월 27일 -
중국 코로나19 환자수 급감, 백신보다 봉쇄가 주효
국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규 확진자 수가 하루가 다르게 치솟고 있다. 미국 유럽 등도 사정이 비슷하다. 북반구에 겨울이 찾아오면서 코로나19가 세력을 빠르게 확장하는 모양새다. 단, 올 초 세계에 감염병 충격을…
송화선 기자 2020년 11월 27일 -
‘민주주의 4.0’ 목표는 친문 대권후보 추대… 계파 생명 연장술
춘추전국시대 한비자는 통치 원리로 법(法), 술(術), 세(勢)를 설파했다. 법치를 엄격히 세운 다음 상벌로서 신하를 부리며, 권세로서 통치의 령을 세우는 것이다. ‘법-술-세’가 권력의 통치술이라면, 권력 창출은 세-법-술의 경로…
박동원 ㈜폴리컴 대표 2020년 11월 26일 -
SK텔레콤 脫통신 승부수, 경쟁사는 이제 현대車 카카오 네이버
“전문기업으로 독립했을 때 자유롭고 과감한 꿈을 그릴 수 있다. 전 세계에 없는 생태계를 만들어가는 꿈을 함께 그리고 싶다. 우리의 비전은 집에서 미국 로스앤젤레스까지 가는 고객이 우리 플랫폼을 통해 모든 이동 과정을 편리하게 이용…
고재석 기자 2020년 11월 26일 -
“개업 인테리어 해준 식당 내 손으로 철거…주인과 대성통곡”
서울 지하철 2호선과 6호선 환승역인 신당역 1번 출구로 나오면 시간이 멈춰버린 듯, 수십 년 전 내 기억 속 새겨진 서울의 시장 풍경이 펼쳐진다. 퇴계로를 따라 청계천 방면으로 걸어가면 길 양쪽으로 가구·주방기기·그릇·전자제품 상…
최창근 객원기자 2020년 11월 26일 -
“586들 충분히 누리면서 무슨 ‘민주화 지원법’인가”
청년 정치인들은 대한민국의 공정에 대해 어떻게 생각할까. ‘신동아’는 11월 12일 서울 충정로 스튜디오에서 조은주(34) 더불어민주당 청년대변인, 박성민(27) 국민의힘 청년당 창당준비위원장, 강민진(25) 청년정의당 창당준비위원…
배수강 기자 2020년 11월 25일 -
방역강국 한국, 코로나 백신 개발 뒤처진 속사정
언제, 어떤 제약사 백신이 우리나라에 들어올 것인가. 연일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 늘면서 많은 이가 궁금해 하는 주제다. 미국 제약사 화이자와 모더나, 영국 제약사 아스트라제네카 등은 최근 코로나19 백신 …
송화선 기자 2020년 11월 25일 -
추미애 활극에 침묵 文, 참모형 대통령의 비극
*19대 대선 당시 신평 변호사(64·사법연수원 13기)는 문재인 더불어민주당 후보 중앙선대위에서 ‘공익제보 지원위원회’ 위원장과 ‘민주통합포럼’ 상임위원을 지냈다. 그는 문재인 정부가 들어선 뒤 여권을 향해 쓴 소리를 아끼지 않으…
신평 변호사·㈔공정세상연구소 이사장 2020년 11월 25일 -
“나도 제로 웨이스트 할 수 있다” STEP 4
“혼자는 외롭죠. 그렇다고 회사에서 ‘제로 웨이스트’ 운동한다고 하면 사람들 입에 오르내릴까 걱정돼요. 대신 SNS 오픈 단체대화방에 들어가 제로 웨이스트 팁도 얻고 단체 행사에도 참여하고 있어요.” 김유림(24) 씨는 이렇게 말했…
문영훈 기자 2020년 11월 24일 -
권영진 대구시장 “‘압도적 촛불’로 당선된 文, 국민들 조금만 포용했더라면…”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 세 자릿수를 이어간 11월 11일, 기자는 대구로 가는 KTX에 올랐다. 탑승객들은 모두 마스크를 썼다. “열차 내에서는 음식물 섭취가 금지돼 있다”는 안내 방송이 주의를 환기시켰다.…
배수강 기자 2020년 11월 24일 -
文정부 출범 후 사모펀드 환매중단 7조, 제2라임·옵티머스 대기 중
“정부가 부동산 시장에 관심을 가진 것만큼 금융시장에 관심을 가졌다면 라임자산운용, 옵티머스자산운용 등 사모펀드 환매 중단 사태는 일어나지 않았을 수 있다.” 김경율(51) 경제민주주의21 대표의 말이다. 그를 포함한 다수 전문가는…
박세준 기자 2020년 11월 24일 -
김영만 군위군수 “대구·경북 통합신공항 건설은 국가 백년대계 세우는 일”
“국가의 백년대계를 세우는 일이라고 확신합니다.” 김영만 경북 군위군수는 11월 6일 대구경북 통합신공항 건설의 의미를 이렇게 강조했다. 이어 그는 “세계적 신공항을 건설해 대구·경북의 공동 발전뿐만 아니라 국방을 튼튼히 하고 안보…
명민준 동아일보 사회부 기자 2020년 11월 23일 -
與부대변인이 진중권을 ‘예형’에 빗댄 건 협박
뷰파인더는 1983년생 필자가 진영 논리와 묵은 관념에 얽매이지 않고 써 내려가는 ‘시대 진단서’입니다.
노정태 철학에세이스트 2020년 11월 23일