요리연구가 이종임 - 건강 식단

1980년대 들어 나라 살림살이가 나아지면서 요리 프로그램이 인기였다. 이종임(李鐘任·55) 수도쿠킹아카데미 원장은 그 시절 매일 아침 TV에 모습을 드러내 연예인 못지않은 유명세를 탔다. 주부들은 그의 손놀림을 유심히 지켜보고, …

송민지

여동생 삼으면 딱 좋을 법한 연극배우 송민지(25)는 깍쟁이 같은 얼굴과는 딴판으로 인정이 뚝뚝 묻어나는 목소리를 가졌다. 어딜 만져도 부드러운 조약돌 같은 목소리다. 짓궂은 오빠처럼 “연예인 하지 말고 수녀가 되는 게 낫겠다”고 …

‘4월 이야기’, 도쿄의 벚꽃

이와이 지 감독이 전하는 봄 향기 가득한 사랑의 메시지 ‘4월 이야기’. 고교시절 짝사랑하던 선배를 만나기 위해 열심히 공부해 명문대학에 입학한 한 여학생이 마침내 그 선배와 만나는 꿈을 이룬다는 평범한 스토리지만, 누구나 한 번쯤…

건축 디자이너 양희수씨와 ‘북 하우스’

현대디자인건축 양희수(梁熙洙·38) 대표는 경기 파주시 헤이리 예술인 마을에 있는 북 카페 ‘북 하우스’를 자주 찾는다. 업무에 필요한 건축학 전문서적이 서울 대형서점보다 이곳에 더 많기 때문만은 아니다. “예전에 독일의 교외지역 …

우리네 꽃이 피었습니다, 활짝!

앤디 워홀 팩토리

한국의 CSI 서울경찰청 다기능현장증거분석실

오늘날의 性역할이 비롯된 그곳 ‘군사주의에 갇힌 근대’

1998년 한국의 유명한 정치학자를 만나서 군사주의에 대해 연구한다고 나의 연구 분야를 소개하니 그가 고개를 갸우뚱했다. “군사주의, 그게 뭐예요?” 단순히 군사주의라는 말에 낯설어하는 반응은 아니었다. 1980년대에 학생운동을 한…

음식의 카리스마에 매료된 남자 이야기

일본의 저널리스트 다치바나 다카시는 술꾼으로서 프랑스 와인 생산지 탐방을 최고의 여행으로 꼽는다(‘사색기행’, 청어람미디어). 일본 소믈리에 콩쿠르 우승자를 동행 취재한 이 여행은, 오전에는 와이너리를 방문해 양조장과 카브(지하 와…

위대한 ‘5cm’와 자학적 리모델링

가히 페니스 전시장이라 할 만한 남탕(男湯). 천태만상의 인간들이 다양한 몸가락을 흔들어대며 다채로운 ‘라이브 쇼’를 벌인다. 귀엽고 앙증맞은 풋고추부터 거의 한계수명에 도달한 역전의 용사, 그리고 퇴역한 노장까지 가랑이의 정점에서…

당신의 세포가 심장을 구한다

심장이 제 기능을 하려면 관상동맥이라는 혈관을 통해 혈액이 공급돼야 한다. 하지만 동맥경화 등으로 인해 관상동맥에 문제가 생긴다면 어떻게 될까. 혈관이 좁아지면 협심증, 혈관이 막히면 심근경색 같은 관상동맥 질환에 시달리게 된다. …

잇몸의 적 당뇨, ‘이’ 상하면 ‘속’ 상해요!

‘세끼 밥이 보약’이라지만, 잇몸병으로 고생하는 당뇨 환자는 식사시간이 즐겁지 않다. 혈당 조절을 위해 밥상 위에 오른 음식도 마음대로 먹지 못하는 마당에 매일 죽만 먹는 그들의 마음을 누가 알까.당뇨 환자는 일반인에 비해 입속 당…

3세대 이동통신, ‘쇼’는 시작됐다

‘쇼(Show)’라는 브랜드를 앞세운 KTF의 광고 공세가 요즘 이동통신업계의 최대 화제다. 쇼는 KTF의 3세대 이동통신서비스(WCDMA)를 총칭하는 브랜드. 1세대가 아날로그 휴대전화, 2세대가 디지털 휴대전화라면 3세대는 화상…

Retail Therapy

대부분의 정신과 의사는 쇼퍼홀릭을 ‘물건에 대해 필요성을 느끼지 않는데도 쇼핑을 하는 변종 우울증’이라고 진단한다. 늘 너무나 간절한 ‘필요’에 의해 쇼핑을 하는 나는 이 말에 별로 동의하지 않지만, 가끔은 쇼핑으로 나 자신에게 보…

뮌헨 체임버 오케스트라 내한공연 외

▼ 뮌헨 체임버 오케스트라 내한공연뮌헨 체임버 오케스트라는 바로크음악에서부터 현대음악에 이르기까지 다양한 레퍼토리를 실험적으로 연주하는 차세대 악단이다. 독일음악출판협회 ‘베스트 콘서트 프로그램상’을 두 차례나 수상했다. 이번 공연…