사포닌의 王 인삼 열매, 호르몬 조절 돕는 복분자
인삼 열매4년 된 인삼에서 7월 중순 열흘 정도만 볼 수 있다는 희귀한 인삼 열매! 예전엔 인삼의 씨앗으로만 인식돼 뿌리 성장을 위해 잘라버렸지만, 최근 그 효능이 알려져 새로운 건강식품으로 주목받는다. 사포닌을 인삼 뿌리의 2~3…
201702012017년 02월 10일면역력 도우미 마키베리, 칼슘의 제왕 우렁이
마키베리날씨가 추워져 면역력이 떨어지면 감기나 알레르기성 비염, 아토피 등으로 고통을 호소하는 사람이 많아진다. 일본의 면역학자 아보 도오루 박사(니가타대 대학원)는 체온이 1℃ 떨어지면 체내 면역력이 30% 저하된다는 연구 결과를…
201701012016년 12월 22일바다의 보양식 전복, 혈관 청소부 낫토
전복중국에서 상어 지느러미, 해삼과 함께 ‘바다의 삼보(三寶)’로 불리는 전복은 진시황이 불로장생을 위해 먹었다고 전해질 만큼 예부터 귀한 식재료로 손꼽힌다. 전복은 필수 아미노산이 풍부하고 지방이 적어 환자나 노인의 보양식으로 좋…
201612012016년 12월 06일면역력 높이는 보양식 오리, 왕이 사랑한 열매 아로니아
오리오리고기는 다른 육류와 달리 알칼리성을 띠고 불포화지방산이 많아 노화를 방지한다. 특히 암 환자는 감염에 의한 합병증 위험이 높아 면역력을 높여주는 오리고기가 도움이 된다고 한다. 두 가지 암을 선고받은 후 오리고기로 건강을 회…
201611012016년 11월 03일면역력 회복 돕는 구기자, 설탕 대체작물 스테비아
구기자쌓인 피로를 풀어주고 면역력 상승을 돕는 구기자! 진시황의 불로장생 비결 중 하나로 알려진 구기자는 최근 들어 마돈나, 케이트 모스 등 해외 유명 스타들의 건강식품으로도 유명세를 타고 있다. 가을철 붉은 열매의 유혹, 구기자로…
201610012016년 09월 22일기와 위 항암제 와송, 지방 축적 막는 핑거루트
와송 암에 대한 공포는 누구도 피해가기 힘들다. 3년 동안 총 5번의 방광암 수술. 그리고 6개월 만에 재발한 암. 남들은 한 번 겪기도 어려운 일을 6번이나 겪고도 살아난 이해식(65) 씨의 기적 같은 이야기에 귀 기울여보자. 처…
201609012016년 08월 23일산속의 보물 산양삼, 작은 씨앗의 기적 아마란스
산양삼 “10년을 위궤양으로 고생했어요. 먹으면 토하니까 마음놓고 뭘 먹지도 못했죠. 그게 얼마나 큰 고통인지 안 당해본 사람은 몰라요.” 30대의 젊은 나이에 사업에 실패한 김경회(62) 씨. 설상가상으로, 믿었던 친구에게 배신을…
201608012016년 08월 04일암·활성산소 억제 미더덕, 천연 항바이러스劑 표고버섯
미더덕 못생긴 미더덕에 항암 성분이 가득하다? 10여 년 전 위암 말기로 시한부 판정을 받은 김동철(58) 씨. 위의 80%를 절제한 후 김씨가 선택한 보양식은 ‘밥상 위 조연’인 미더덕이었다는데…. 죽음의 문턱에서 살아 돌아온 그…
201607012016년 07월 01일소나무 휘감은 약초 송담, 중국 황제 보양식 당나귀
송담 겨울 동안 줄어든 야외 활동량이 몇 배 늘어나는 봄철. 겨우내 잘 쓰지 않던 근육들을 이 시기에 갑자기 사용할 경우 척추나 관절에 무리가 갈 수 있어 주의해야 한다. 흔히 ‘허리 디스크’라 하는 추간판 탈출증은 중장년층뿐…
201606012016년 06월 01일염증 해독하는 풀 어성초 혈액순환 돕는 붉은 뿌리 단삼
어성초 탈모는 유전적 요인으로 발생하며 완치할 수 없는 질병으로 알려져 있다. 하지만 누구에게나 후천적 원인으로 탈모가 올 수 있으며, 근본적인 문제를 해결하면 치유할 수 있다고 한다. 생활 습관을 바꿔 탈모를 극복한 이들의 특별한…
201605012016년 05월 04일깊은 산속 붉은 보약 산수유, 머리 맑히는 총명탕 원료 석창포
중년에 찾아오는 ‘제2의 사춘기’ 갱년기. 갱년기에 접어든 여성 상당수는 얼굴이 갑자기 붉어지고 가슴이 두근거리며, 감정 기복과 함께 분노·우울증 등을 호소한다. 요실금 역시 갱년기의 대표적 증상이다. 성인 여성의 28%가 경험하…
201604012016년 03월 25일늪에서 찾은 보양식 갈대뿌리 차세대 건강식품 새싹땅콩
갈대뿌리3대 성인병으로 알려진 고혈압, 당뇨, 고지혈증. 이를 방치할 경우 찾아오는 질환인 뇌졸중. 뇌경색과 뇌출혈을 포함한 뇌졸중은 최근 국내 60세 이상 고령층 사망 원인 중 1위를 차지한 것으로 밝혀졌다.“주변에서 석 달 살면…
201603012016년 03월 03일산에서 나는 보양식 산더덕…겉과 속 다른 신통방통 과일무
경남 거창군의 인적 없는 깊은 산속. 약초 캐기 삼매경에 빠진 이서경(19) 양을 만났다.
201602012016년 01월 29일항암·항염효과 뛰어난 자색당근…크기 2배, 영양 2배 암탁배추
이른 아침 서울 도심 속 한 공원. 산책 중인 주민들 사이로 유난히 다정해 보이는 부부가 눈에 띈다. 남편 최문섭(75) 씨와 부인 왕희성(70) 씨다.
201601012015년 12월 18일혈관 건강 돕는 차나무 씨앗…3대 성인병 억제효과 히카마
◇ 차나무 씨앗“아무것도 생각이 안 나…. 뭘 해야 할지도 모르고 바보나 다름없었어.” 그날의 후유증인 듯 약간은 어눌한 발음으로 입을 여는 윤추자(71) 씨. 걷지도, 말하지도 못하던 2년의 시간. 지금 이렇게 살아 있는 것이 …
201512012015년 11월 20일약이 되는 균 꽃송이버섯 당뇨 잡은 조미료 죽염
◇ 꽃송이버섯해마다 여름과 가을 사이에 전국 팔도의 산을 누비고 다닌다는 김형훈(55) 씨. “24년 전부터 제 건강을 지켜준 꽃을 찾고 있어요.” 깊은 산속에서 피는 한 떨기 꽃이 건강을 지킨 비결이다? 과연 그 신비한 꽃의 정체…
201511012015년 10월 22일유방암 이겨낸 ‘항암뿌리’ 연근 ‘뼈 튼튼 씨앗’ 아마란스
◇ 연근2007년 1월 어느 날. 권현숙(57) 씨는 그날 불어대던 겨울바람을 유난히도 차갑게 기억한다. 며칠 전 받은 조직검사 결과를 확인하기 위해 다시 찾은 병원. 청천벽력 같은 비보가 그를 기다릴 줄은 꿈에도 생각하지 못했다.…
2015102015년 09월 23일간 해독하는 ‘땅속의 진주’ 칡 간암 환자 살려낸 흰민들레
◇ 칡평소 사람들과 어울리는 것을 좋아해 술자리가 끊이지 않던 김인호(63) 씨. 가정과 직장생활에 충실한 남편이자 아버지이고, 저녁이면 친구나 동료들과 어울려 술 한잔 기울이는 것을 낙으로 여기던 평범한 샐러리맨이었다.“일주일에 …
2015092015년 08월 24일혈당 낮추는 ‘바다 국수’ 꼬시래기 항산화 효과 뛰어난 생강나무
◇ 꼬시래기20년 전 어느 날, 귀가 중이던 강영두(79) 씨는 운전하던 차가 한쪽으로 자꾸만 쏠리는 기이한 경험을 했다. 보름 전에 잰 강씨의 혈당수치는 300~400(정상수치 70~110)mg/dℓ을 넘나드는 위험한 수준이었다.…
2015082015년 07월 24일바닷속 ‘천연 항암제’ 청각 양기 세우는 기양초(起陽草) 부추
◇ 청각 “양친을 모두 위암으로 잃었어요. 그 몹쓸 병이 나한테도 올 줄이야….” 19년 전, 위암으로 투병 중인 부모님 병간호에 여념이 없던 김승기(72) 씨. 언제부턴가 피곤하고 속이 쓰린 증상이 시작됐다. 양친이 위암 초기에 …
2015072015년 06월 25일