오피니언 리더를 위한
시사월간지. 분석, 정보,
교양, 재미의 보물창고
연재
명사의 요리솜씨
- “인생도 요리도 오케스트라”아내가 없는 집에 들어와 혼자서 밥 짓고 찌개 끓여 끼니를 해결할 수 있는…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 01월호
- “인생도 요리도 오케스트라”아내가 없는 집에 들어와 혼자서 밥 짓고 찌개 끓여 끼니를 해결할 수 있는…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 01월호
- “음식이란 먹는 사람의 정성도 중요”정확한 예측과 감칠맛 나는 설명으로 관전의 즐거움을 배가시켜 주는 ‘국보급…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 02월호
- “음식이란 먹는 사람의 정성도 중요”정확한 예측과 감칠맛 나는 설명으로 관전의 즐거움을 배가시켜 주는 ‘국보급…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 02월호
- “요리란 눈으로 맛보고 입으로 느끼는 종합예술”요리를 해본 이라면 누구나 동의하는 요리의 ‘효능’이 있다. 음식이란 매개…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 03월호
- “요리란 눈으로 맛보고 입으로 느끼는 종합예술”요리를 해본 이라면 누구나 동의하는 요리의 ‘효능’이 있다. 음식이란 매개…이강필 동아일보 신동아 기자 | 2000년 03월호
- 우리 음식문화는 사람을 대접하는 마음에서 나온 것신동엽 시인의 서사시 ‘금강’을 보면 이런 구절이 나온다. - 굶주려본 사…최영재 동아일보 신동아 기자 | 2000년 04월호
- 우리 음식문화는 사람을 대접하는 마음에서 나온 것신동엽 시인의 서사시 ‘금강’을 보면 이런 구절이 나온다. - 굶주려본 사…최영재 동아일보 신동아 기자 | 2000년 04월호
- 식생활과 환경 운동에서 가장 중요한 것은 절제총선시민연대 공동대표로 국민들에게 더욱 잘 알려진 최열 환경운동연합 사무총…최영재 동아일보 신동아 기자 | 2000년 06월호
- 식생활과 환경 운동에서 가장 중요한 것은 절제총선시민연대 공동대표로 국민들에게 더욱 잘 알려진 최열 환경운동연합 사무총…최영재 동아일보 신동아 기자 | 2000년 06월호
- 북한 음식은 실향민의 고향분단 55년 만에 열린 남북 정상회담은 온겨레를 설레게 했다. 특히 이산가…최영재 기자 | 2000년 07월호
- “이러다가 냉면집 차릴까봐요”조계종 총무원 기획실장 일철 스님은 불가에서는 보기 드물게 미국물을 10년…최영재 동아일보 신동아 기자 | 2000년 08월호
- “며느리 사랑에 요리를 시작했어요”전 서울대공원 동물부장 김정만씨. 그는 95년에 37년6개월간의 공직생활을…글·최영재 기자 / 사진·김용해 기자 | 2000년 09월호
- “아내에게 요리를 배우니까 행복합니다!”한국관광공사 사장 조홍규씨는 소문난 국회의사당 싸움닭이었다. 현역 의원 시…글·최영재기자 | 2000년 10월호
- “사람을 사랑하려면 그 사람의 속을 만족시켜야”중앙인사위원회 김광웅 위원장은 정부의 장관급 인사 가운데 가장 관료 냄새가…글·최영재기자 | 2000년 11월호
- 한성화교중학 담영발(譚永發)이사장의 북경오리구이11월8일은 중화인민공화국 국무원이 정한 제1회 ‘중국 기자의 날’이었다.…글·최영재 기자 /사진·김용해 기자 | 2000년 12월호
- 명창 김영임 찹쌀쇠고기 전병 구절판초겨울로 접어든 11월 중순. 잉꼬부부로 소문난 경기소리 명창 김영임(金榮…글·엄상현 기자 / 사진·김용해 부국장 | 2005년 12월호
- 프로레슬러 이왕표 자반고등어조림누구나 먹을거리에 얽힌 추억을 한두 가지 갖고 있다. 국내 현역 최고의 레…글·엄상현 기자 / 사진·김용해 부국장 | 2005년 11월호
- ‘논객’ 진중권 탕수육“‘대통령이국민을 바라보지 않고 거울을 보고 정치하는 것 같아 걱정스럽다.…글·엄상현 기자 / 사진·김용해 부국장 | 2005년 10월호
- 사진작가 김중만 로스구이와 그린샐러드무더위가 기승을 부리던 지난 7월말, 사진작가 김중만(金重晩·51)씨의 집…글·엄상현 기자 / 사진·김용해 부국장 | 2005년 09월호
2022/10
