
겨울바람에 얼어붙은 꽁치를 녹여 뼈를 발라내고 대나무에 걸어 닷새동안 숙성시키면 기름기 감도는 과메기가 된다.
![]() 웰빙 바람에 급증한 겨울 한철 주문량을 맞추느라 일꾼들의 손길이 분주하다. | ![]() 해마다 연말에 열리는 과메기 축제의 도우미들. |

칼바람 맞으며 작업을 준비하는 어부.
갯내음 바닷바람에 안겨 맛이 익어가는 소리
겨울바람에 얼어붙은 꽁치를 녹여 뼈를 발라내고 대나무에 걸어 닷새동안 숙성시키면 기름기 감도는 과메기가 된다.
![]() 웰빙 바람에 급증한 겨울 한철 주문량을 맞추느라 일꾼들의 손길이 분주하다. | ![]() 해마다 연말에 열리는 과메기 축제의 도우미들. |
칼바람 맞으며 작업을 준비하는 어부.