- 연인의 입술처럼 달콤한 초콜릿이 장인의 섬세한 손길을 거쳐 예술품으로 재탄생했다. 찰리가 초콜릿공장에 들어설 때 이런 기분이었을까. 다양한 초콜릿 공예품을 보는 것만으로도 엔도르핀이 돈다.




2 다크 초콜릿 발레 슈즈.
3 화이트 초콜릿 발레 슈즈.
4 다크 초콜릿 하이힐.
5 초콜릿을 녹여 템퍼링하는 과정.
6 다양한 형태의 초콜릿으로 작품을 만드는 모습.
7 초콜릿 원료인 카카오 열매.

여심을 흔드는 ‘수제초콜릿’
사진·글 지호영 기자 f3young@donga.com · 이기욱 기자 p35mm@donga.com
입력2014-02-21 14:52:00






오세훈 선대위원장 김재섭 의원
박세준 기자
변호사가 됐다는 것을 가장 실감할 때가 구치소로 피의자 접견을 갈 때다. 피의자-변호인 접견은 오직 변호사만 할 수 있다. 가족이나 지인은 10분만 접견이 가능하지만 변호인은 원칙상 시간 제약 없이 가능하다. 통상 변호사는 한두 시간 정도 피의자를 만나게 된다. 나는 승용차를 몰고 경기 의왕에 있는 서울구치소로 향한다. 조수석에는 변호사들이 많이 들고 다니는 검은색 서류 가방이 놓여 있다. 가방 안에는 피의자의 수용 번호와 신상이 적힌 접견 신청서, 법원에 제출할 의견서 초안, 그리고 증인이 나오면 물어볼 질문들이 담긴 증인신문 사항 초안이 들어 있다. 의견서나 증인신문 사항 초안은 법원에 제출하기 전에 미리 의뢰인에게 설명해 주고, 의견이 있으면 반영하기 위해 들고 가는 것이다.
정재민 변호사
변호사가 됐다는 것을 가장 실감할 때가 구치소로 피의자 접견을 갈 때다. 피의자-변호인 접견은 오직 변호사만 할 수 있다. 가족이나 지인은 10분만 접견이 가능하지만 변호인은 원칙상 시간 제약 없이 가능하다. 통상 변호사는 한두 시간 정도 피의자를 만나게 된다. 나는 승용차를 몰고 경기 의왕에 있는 서울구치소로 향한다. 조수석에는 변호사들이 많이 들고 다니는 검은색 서류 가방이 놓여 있다. 가방 안에는 피의자의 수용 번호와 신상이 적힌 접견 신청서, 법원에 제출할 의견서 초안, 그리고 증인이 나오면 물어볼 질문들이 담긴 증인신문 사항 초안이 들어 있다. 의견서나 증인신문 사항 초안은 법원에 제출하기 전에 미리 의뢰인에게 설명해 주고, 의견이 있으면 반영하기 위해 들고 가는 것이다.
이종훈 정치평론가

6·3지방선거 개표는 막판까지 결과를 알 수 없는 대혼전의 연속이었다. 4일 새벽까지 서울시장, 경남도지사, 경기 평택을 재선거 등 여러 곳에서 당락이 결정되지 못했다. 최종 결과를 지켜보느라 아침까지 잠 못 들게 했던 범인은 여론조사와 출구조사였다. 선거일 3∼4개월 전부터 마구 쏟아진 대다수 여론조사는 보수 결집을 눈치채지 못한 것이다. 수백억 원을 들인 방송 3사의 출구조사도 오차범위 안팎에서 광역단체장, 재보선 등의 결과를 제대로 예측하지 못했다. 6·3선거에 드러난 표심은 기존 여론조사와 출구조사를 철저히 농락한 셈이다.